La Costeña
La Costeña- разнообразие мексиканской кухни напрямую от производителя. Более 300 наименований в таких категориях как традиционный перец чили, фасоль, соусы, майонезы, уксус и консервированные овощи. Лидер по производству консервированных перцев и уксусов, более 300 наименований, 3 завода в Мексике, 2 в США и 1 в Южной Америке.
La Costeña была основана в 1923 году Висенте Лопес Ресинес. Он купил небольшой продуктовый магазинчик под названием La Costeña, где начал готовить перец чили в уксусе. Он расфасовывал и продавал перец чили в 20-килограммовых банках со спиртом, чтобы они оставались дольше. К 1937 году Лопес решил создать свою собственную компанию по производству банок; это решение изменило бизнес. В 1948 году он основал главный завод в Мехико . Его площадь составляет пять тысяч квадратных метров. Новое производственное предприятие сделало ставку на вилочные погрузчики и транспортные средства; как следствие, бизнес продолжал расти и увеличивать территорию своего распространения. Индустриализация бизнеса началась с применения первой автоматической линии по производству банок весом 3 кг в 1951 году. Четыре года спустя компания установила автоматическую линию по производству банок весом 105 г, более того, началось распространение внутри страны. К 1971 году фабрика переехала в Экатепек с площадью 180 000 квадратных метров. С тех пор этот объект увеличился на 70 тысяч
квадратных метров.
В 1975 году компания вышла на рынок США. Компания продолжала расти и к 1991 году основала новый завод в Соноре по производству кетчупа, овощей и многого другого. В 1994 году в Сан-Луис-Потоси был построен новый завод. В 2006 году начался новый проект полностью автоматизированного завода; этот новый завод будет работать с роботами; это творение представляет собой лучшее и быстрое производство с более высоким качеством. На данный момент: Продукция La Costeña присутствует в 61 стране. Категории товаров включают в себя традиционный перец чили, фасоль, соусы, майонезы, уксус и консервированные овощи. 11% общего производства компании идет на экспорт.
